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讓老媽熟食別再直接放冰箱,除味除菌還得靠冰箱除味俠

科技鷗 發布時間: 2022-07-18 14:27:05 評論數 0 閱讀量: 1.1w

冰箱食物中毒事件常有發生,主要原因是食用被細菌污染的隔夜熟食。另外就是冰箱細菌繁多沒有定期清洗消毒,保鮮食物沒有密封保鮮,取出即食會引發細菌感染性食物中毒。說到這仿佛冰箱成了家里的定時炸彈,不講究衛生安全,食物中毒隨時發生。

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既然隔夜食物容易發生食物中毒,我們不吃就是,但防得了隔夜食物,難以防止保鮮食物不被細菌污染。在明知冰箱細菌無法全天候100%殺菌的情況下,有什么辦法可以協助除菌呢,答案就是用冰箱除味消毒工具。

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說到除味有朋友又要出絕招,說自己用桔子皮,柚子皮也不錯,但是除味不等于除菌。傳統柚子皮除味除不了菌,除菌還得靠專業除菌工具。

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其實市面上冰箱除味工具也不少,這種東西到底有沒有用呢?筆者選了一個UORRIS的冰箱除味消毒器來測試,結果如何,一起探究一下。

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開個箱

這款冰箱除味消毒器有個名字叫"除味俠",以下我們就用"除味俠"這個稱呼。

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除味俠的配置很簡單,一個掛鉤,一個粘鉤和一條充電線。由于除味俠是可以重復使用的,期間只需充電即可,所以沒有贈送耗材,從投入角度來看除味俠后期是不用花錢買耗材的。雖然目前高端冰箱有預置的除菌模塊,但這個是消耗品,后期要更換耗材,如此看來除味俠不但好用還經濟實惠。

除菌類

經機構檢測冰箱常駐細菌類有:李斯特菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、鼠傷寒沙門氏菌和嗜冷菌。其中嗜冷菌是非常喜歡冰箱這種環境的,冰箱冷藏室的溫度正好是它們繁殖的絕佳環境。那除味俠是專門為對付這些細菌而設計的。

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經廣東省微生物分析檢測中心認證,除味俠殺菌類包括:李斯特菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、鼠傷寒沙門氏菌。除味類包括:氨類、苯類、醛類。除味俠的功能經過權威機構檢測認證的產品我們用得更放心。

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細節功能

除味俠操作設計也很簡單,左邊一粒開關鍵+右邊一塊顯示屏。顯示屏下方還集成兩個觸摸按鍵。左邊鍵切換功能模式,功能模式有智能保鮮,深度除味,負離子三個模式,負離子是保證食物不竄味的,如果冰箱除味器沒有負離子功能那就慎買了。

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除味俠右邊鍵切換空間容積檔位,有100L,200L,300L三個檔位,開機默認100L檔。單門冰箱一般在200L以內,雙門冰箱才會去到300L,所以除味俠的除菌除味空間容量能滿足大部分家庭使用。

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主機兩側的蜂窩孔功能不同,正上方為臭氧輸出口,下方為負離子輸出口,使用時輸出口不能被堵住。

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負離子輸出口下方插槽是安裝掛鉤的。

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測試除菌器有沒有用

那除味俠的性能如何我們通過測試來看結果。

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前面說到冰箱細菌是很繁多的可能有些朋友不相信,我們這次測試不但可以了解除味俠的性能,還可以印證冰箱是否有很多細菌。

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香蕉和蘋果切面感染細菌是很容易變質的,也容易直觀看到。我將一只香蕉和蘋果切兩份,一份直接放冰箱,一份和除味俠裝入盒子內做成一個獨立的空間,也放入冰箱,看看那一份水果變質得更快。

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第二天早上的變化如下圖。

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兩份香蕉從表面上看變色差不多一樣,仔細看你會發現左邊和除味俠一起那份香蕉的肉質新鮮程度比右邊鮮很多。雖然兩份香蕉被細菌腐蝕變色,但除味俠保鮮功能讓和它放一起的那份香蕉保鮮期更長。

再來看看蘋果的變化,右邊2號蘋果切塊是和除味俠放在盒子里的,左邊1號是直接放冰箱里的。兩份蘋果都有變質,說明細菌無所不在。變質程度方面,1號變質很明顯;2號那份是輕微變質,很顯然除味俠除菌功能發揮著作用。另外兩種水果封裝在盒子里并沒有竄味,也沒有異味,正是得益于除菌俠釋放出來的負離子發揮了作用。

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總結

通過小小的實驗來感受冰箱的環境,可以保鮮,但細菌也會隨著使用滋生,食物放多了不但有異味還容易被細菌腐蝕。而且老一輩的父母沒有相關知識總是將熟食直接裸放在冰箱里,有時還直接拿出來吃,輕者腸胃不適,重則食物中毒。所以有一個除味器不但可以消除冰箱異味,還可以增長食物保鮮期,也可以有效除菌,是居家健康生活不可少的一件好物。

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